Kartoffelsalat 08

Kartoffelsalat 08, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2000 g.kogte kartofler
1 løg
1 stort bæger creme fraiche eller ½ l. ymer
 Salt
 peber
 
Opskrift:
*De kogte kartofler afkøles og skæres derefter i tern *Riv løget på den fine side af rivejernet *Bland creme fraichen med salt & peber *Vend kartoflerne her i *Lad kartoffelsalaten stå koldt ca. ½ time inden servering

Tips:

Mine kommentar til opskriften/retten: Jeg fatter ikke hvorfor folk køber færdiglavet ulækker kartoffelsalat i dyre domme, når man som her selv kan lave den på 5 min. Jeg blander, afhængig af hvad der skal serveres til af kød, forskellige ting i. Prøv f.eks at røre lidt karry i creme fraichen, eller skær lidt agurker, radiser og tomater og put i. Drys evt. med lidt purløg. Det er ikke så svært. Sommeropskriften er jo at servere kartoffelsalat til frikadeller så dette er jo også en mulighed.





karakterer:
Opskriften er vist 16023 gange,
og udskrevet 221 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.1    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-06-06 14:00:20
Min kæreste kunne godt lide den her opskrift. Jeg skal lave den igen!!