Korender trekanter

Korender trekanter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.hvedemel
200 g.smør eller margarine
100 g.sukker
50 g.korender
50 g.hakket pomerans eller syltet appelsinskal
 
Opskrift:
Alle ingredienser æltes grundigt sammen til en ensartet dej. Fedtstoffet skal dog ikke blødgøres, men havde sin normale konsistens, eller bliver dejen for blød.

Den æltede dej deles op i fire lige store stykker, der hver for sig rulles til pølseform ca. 30 cm. Pølserne trykkes ud til trekantet form og stilles til afkøling, til de er så faste at dejen kan skæres i skiver 6-7 mm. Tykkelse. Denne dej kan således opbevares i længere tid i køleskabet og bages efter behov.

Bages på ovnens midterste rille ved 200 grader C i ca. 7 minutter. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Tips:

1 portion giver ca. 140 stk.





karakterer:
Opskriften er vist 4567 gange,
og udskrevet 97 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu