Squashkage Glutenfri

Antal:

Ret : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Indsendt : 2002-04-10 Red : 2024-03-28

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

3		Æg M/L, hele3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
340	gram	Sukker340 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
2.5	dl.	Olie solsikke/vindruekerne2.5 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram

300	gram	Finax melmix rød, glutenfri300 gram Finax melmix rød, glutenfri 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
1	tsk.	Salt1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
0.5	tsk.	Bagepulver0.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1	tsk.	Natron1 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
0.5	tsk.	Kanel, stødt0.5 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram 1 spsk. 7 gram 1 dl. 50 gram
0.5	tsk.	Kardemomme, stødt0.5 tsk. Kardemomme, stødt
100	gram	Valnøddekerner100 gram Valnøddekerner 2.5 dl. hele valnøddekerner svarer til ca. 100 gram. 2 dl. hakkede valnødekerner svarer til ca. 100 gram.

450	gram	Squash450 gram Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram. 1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.

		Ostecreme:
200	gram	Flødeost, naturel200 gram Flødeost, naturel 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
120	gram	Smør120 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
180	gram	Flormelis180 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 50 gram
2	tsk.	Vaniljesukker2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Pisk æg og sukker tilsæt olien.
Tilsæt mel, salt, bagepulver, natron, kanel, kardemomme og hakkede valnødder.
Bland til sidst groftrevet squash i dejen.

Hældes over i en bradepande.

Bages ved 200 grader C. i 50 min.

Ostecreme:
Flødeost piskes igennem inden blødt smør, flormelis og vaniljesukker piskes i.

Smør ostecremen på kagen og pynt evt. med halve valnøddekerner.

karakterer:

Opskriften er vist 32120 gange,
og udskrevet 660 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7 (9 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu