Gratineret løgsuppe 02

Gratineret løgsuppe 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Løg

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 løg (rigeligt)
 smør eller olie
 varmt vand eller kødsuppe
 salt
 tynde franskbrødsskiver
 revet ost
 
Opskrift:
Skær rigeligt med løg i tynde skiverog lad dem stege lysebrune i smør eller olie. Hæld derpå varmt vand eller kødsuppe (mere end man ønsker suppe) over og lader det koge i 15 min. Derefter tilsættes salt efter behag. Skær tynde franskbrødsskiver og læg dem på suppen, der er taget af ilden. Drys et tykt lag revet ost på og stil derefter gryden i en god varm ovn indtil osten er blevet brun. I stedet for gryden, kan anvendes små ildfaste portionsskåle.





karakterer:
Opskriften er vist 10621 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu