Bulgursalat med krydderurter

Bulgursalat med krydderurter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Bulgur

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : annekatrine

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.bulgur
1 hønse bouillonterning
500 g.tomater
8 dl.finthakket kruspersille
2 dl.klippet purløg
2 citroner saften heraf
1 lille pose pinjekerner
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kog bulguren i hønsebouillon som anvist på pakken, Del tomaterne i kvarte, fjern saft og kerner og skær i små terninger. Bland bulguren med tomater, krydderurter og citronsaft. Rist pinjekernerne og bland i. Smag til med salt og peber.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bulgursalat

karakterer:
Opskriften er vist 26758 gange,
og udskrevet 785 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
nem, hurtig og dejlig frisk