Grillede grøntsagsspyd

Grillede grøntsagsspyd, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Eia

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Champignon
 Cherrytomater
 Løg
 Squash
 Peberfrugt
 Evt.hele fed hvidløg
 Santa Maria hvidløgsolie
 Madlavnings spyd. Træspyd skal gøres våde inden
 
Opskrift:
Vask alle grøntsagerne og skær løg, peberfrugt og squash i rimlig store stykker. Champignon, cherrytomater og hvidløgsfed er bedst hele. Sæt grøntsagerne skiftesvis på spydene og pensel dem med hvidløgsolien. Spydene grilles herefter i ca 20 min mens de vendes jævnligt.

Tips:

Spydene bliver bedst hvis man ikke lægger dem direkte over kullene.





karakterer:
Opskriften er vist 7242 gange,
og udskrevet 189 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-05-02 18:43:56
Smager fint. Men man kan jo sagtens kombinere med store tern af laks, kalkun eller andet godt...

  -   2007-05-02 18:42:54
Drop Santa Maria! Lav en god krydderolie selv!