Paprika gryde 02

Paprika gryde 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Kalkun - Diverse kalkun

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Jannie1982

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.kalkun/kyllige kød i små tern
2-3 store gulerødder i strimler
1 porre
1 lille rød peberfrugt i små tern
5 cherrytomater skåret i kvarte
1-2 kopvand ( så kødet er dækket)
 1.5 kop mælk
 ketchup/tomatpure efter smag
 salt
 peber
 Megetpaprika
 lidtkarry
0.5 Bouillonterning
 
Opskrift:
Svits kød i olie, i en mellem stor gryde. Kom salt, peber og godt med paprika ved. Svits porre, gulerødder, peberfrugt sammen med et par min. Tilsæt vand lidt af mælken og tomatpure. Lad nu simre i ca 20 min.

tilsæt nu tomatstykker, bouillon, karry og mere paprika.

tilsæt resten af mælken hvis det ønskes jævnes med maizenamel.

Tips:

Spises sammen med vilde ris og godt med Bønner





karakterer:
Opskriften er vist 16759 gange,
og udskrevet 341 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Inden servering tilsættes lidt frossen persille