Norsk strøsselkage (lille bradepande)

Antal:

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Indsendt : 2006-07-25 Red : 2022-07-23

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Norsk strøsselkage (lille bradepande), billede 4

Norsk strøsselkage (lille bradepande), billede 1

Norsk strøsselkage (lille bradepande), billede 2

Norsk strøsselkage (lille bradepande), billede 3

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

225	gram	Hvedemel225 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
100	gram	Sukker100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
3	tsk.	Bagepulver3 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1		Æg M/L, hele1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
150	gram	Smør150 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram

		Fyld:
100	gram	Smør100 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
90	gram	Havregryn, finvalsede90 gram Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram 1 spsk. 5 gram 1 dl. 30 gram
200	gram	Sukker200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
		Marmelade (jordbær-solbær-hindbær-rabarber eller hvad man nu foretrækker)

Se næringsberegning

Opskrift:

Mel blandes med sukker, bagepulver og æg. Heri hakkes smørret og dejen æltes sammen.

Rulles ud eller trykkes med fingrene i en bradepande 23x33 cm. som en bund. ovenpå kommes der et lag marmelade.

Derefter smeltes smørret i en gryde, som så tages fra varmen og heri blandes der havregryn og sukker.
Fordel havre/sukkermassen over marmeladen.

Bages på nederste rille på en rist ved 225 grader C. i ca. 20 min.

karakterer:

Opskriften er vist 26210 gange,
og udskrevet 550 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6 (10 stemmer)

Kommentarer

1969 - 2009-10-25 08:55:13
Uhmmm lige min kage smag - kan godt halvere sukkeret i drysset. Marmeladen søder jo også:-)

alice hansen - 2008-06-05 11:38:15
super god - hurtig lækker kage ved uventede gæster