Grøntsagstærte 02

Grøntsagstærte 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : linda

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Tærtebund:
100 g.grahamsmel
100 g.hvedemel
0.5 dl.olivenolie
1 dl.vand
 
 Fyld:
 porrer
 gulerødder
 løg
 jævning af hvedemel og vand
1 ds.flåede hakkede tomater
 eller krydret tomatsovs
1 moden avokado
0.5 dl.creme fraiche
 salt
 peber
 citronsaft
 
Opskrift:
ingredienserne til bunden æltes sammen og bredes ud i en smurt tærteform. forbages 15 min. ved 200 gr. grøntsagerne snittes fint og svitses på en pande. jævnes med meljævning og lægges i den forbagte tærtebund der lægges et låg af tomatsovs. tærten bages yderligere 30 min. ved 20 gr. serveres med avokado creme. rørt af most avokado og creme fraice smagt til med salt, peber og citronsaft





karakterer:
Opskriften er vist 17473 gange,
og udskrevet 449 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
den skal naturligvis bages ved 200 gr.