Grillet kalveculotte
Hovedingrediens : Kalvekød - Kalveculotte Indsendt af : jacob Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Rids stegens i fedtlag i fin tern.
Rør sennep finthakket løg timian salt og peber sammen i en skål og smør det godt ud over stegen. Grill kalveculotten på en kuglegrill den skal have 25-30 minuter pr. 500 g kød, giv 5 minuter efstra pr. 500 g hvis du vil have den gemmenstegt. Server sammen med lækker sammen med lækker salat pastasalat eller kartoffelsalat. |
|
Opskriften er vist 69344 gange,
og udskrevet 1437 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.5 (12 stemmer) |
|
Kommentarer Steen - 2020-04-25 15:59:25 Super god opskrift. Specielt den topdressing, man smører på, er supergod. Jeg tilføjer desuden et par fed hvidløg til dressingen - det gør bestemt ikke culotten ringere - hvis altså man er til hvidløg. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne