Frugtpizza med kakaobund

Frugtpizza med kakaobund, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Portioner

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jacob

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
25 g.gær
2.5 dl.lunkent vand
0.5 tsk.groft salt
0.5 dl.rasp eller vindruekerneolie
40 g.kakao
400 g.hvede eller pizzamel (1 l)
 
5-6 stk.bananer (60 g)
1 citron saft heraf
250 g.friske jordbær
50 g.sukker
 
Opskrift:
Dej:
smuldr gæren og rør den ud i det lunkent vand til den er opløst tilsæt resten af vandet salt, olie, og rør kakao og hvedemel i indtil dejen er så fast at den kan æltes med hænderne ælt dejen glat og smidig lad dejen hæve ved stuetemperatur i 1 time ælt dejen igennem igen tænd ovnen på 225 grader varmt del 2 dele rul dem tyndt i cirkler og læg dem på bagepapir på bageplade.

fyld:
skræl og skær dem i skiver og vend dem i citronsaft skyl og pil jordbærrene og del dem i halve og det største kvart fordel frugten på pizzabunden og drys med sukker bag pizzaen i 25 minuter til den er gennembagt og sprød i kanterne afkøl på bagerist og spis frugtpizzaen friskbagt

Tips:

man behøver ikke kun bruge jordbær og bananer man kan også bruge andre frugter





karakterer:
Opskriften er vist 9167 gange,
og udskrevet 149 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu