Klejner 03

Klejner 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 50 stk.
SmåkagerRet : Småkager - Klejner

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : jacob

Indsendt :      Red :
Klejner 03, billede 4 Klejner 03, billede 1 Klejner 03, billede 2 Klejner 03, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

90 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
50 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
Palmin
   
Opskrift:
Rør æggene med sukkeret, gnid margarinen i melet og bland det øvrige heri ælt dejen.

Rul dejen tyndt ud skær kagerne ud med kagesporen skær en ridse i midten af kage og stik den ene halvdel af klejner derigennem.

Kog dem lysebrune i hedt fedt (råjernsgryde)tag deem op med en tilspidset pind og læg dem blødt ulimet papir bliver fedtet for hedt afsvales det ved hjælp af en skive

Tips:

Efter brugen kan det afsvalede fedtstof sies gennem metalsigte og anvendes igen





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Klejner

karakterer:
Opskriften er vist 47068 gange,
og udskrevet 872 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (13 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 8045 (1915 kcal)
KJ pr. stk. 160 (38 kcal)
Vægt ialt 530 gram
Vægt pr. stk. 10 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1518 KJ (361 kcal)
Protein 7.9 gram
Fedt 17.0 gram
Kulhydrat 45.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-12-04 10:08:36
jeg ved ikke hvordan man laver klejner