Rabarber muffins med salat af mango, nektarin og pistacienødder
Hovedingrediens : Frugt - Rabarber Indsendt : Red : |
|
|
Pisk æg og sukker til let æggemasse. Rør smør i under piskning.
Pisk mælken i massen. Bland bagepulver i melet og sigt det i dejen under omrøring.
Skær rabarber i skiver på 1 cm’s længde og vend det i massen sammen med den revne marcipan. Fordel dejen i smurte muffinsforme og bag dem i forvarmet ovn ved 200 grader i 25 min. Halver nektariner og mango og fjern stenene. Skær dem i både og vend med flormelis og grand manier. Rist pistaciekerner på en tør pande. Server de lune muffins med salaten drysset med pistaciekerner og en skefuld creme fraiche til. |
|
Opskriften er vist 12423 gange,
og udskrevet 421 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 2.8 (3 stemmer) |
|
Kommentarer Tina - 2011-06-17 12:26:54 Kan man fryse muffinsene.?? Dea - 2008-05-05 12:28:49 Hvor mange muffins bliver der ud af denne opskrift? Kan den også bruges som kagebund? og i så fald, hvrdan passer portionen så? Maria - 2005-01-01 01:01:01 En rigtig god kagebund, den kan varmt anbefales, især med frugt og is. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne