Bagekartofler - Bagte kartofler

Se næringsberegning

Beregn 1 stor bagekartoffel på en 4-500 g. pr. person.

Vask kartoflerne godt hvis de sider jord på dem, ellers er det nok at skylle dem. Pak de fugtige kartofler ind enkeltvis i stanniol og læg dem i bradepande eller på bageplade.

Bag kartoflerne ved 200 grader c. alm ovn ca. 2 time. Klem på kartoflerne for at cheke om de er møre.

Ved servering gives kartoflerne et langt snit gennem stanniolen og de trykkes åbne, servers med smør gerne kryddersmør og salt.

Serveres som tilbehør.

Kartoflerne holder varmen længe, så de kan sagtens laves færdige ½-1 time før servering, og holdes varme i viskestykker.

Så er ovnen frit evt. stege.

Opskriften er vist 196364 gange,
og udskrevet 499 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (27 stemmer)