Lovers cabonara
Indsendt af : angel1983 Indsendt : Red : |
|
|
Start med at lave en opbagt sovs:
Smelt ca. 100 g smør i opvarmet gryde og kom herefter 1 spiseske mel hvedemel i. Rør godt rundt så det ikke brænder på eller klumper. Hæld da ca. 1/2 ltr. let- eller minimælk i, lidt ad gangen og kom herefter mozzarellaen i, også lidt ad gangen. Nu er sovsen klar. Steg nu på opvarmet pande squashstykkerne (også kaldt courgette) og champignonerne til de er let brunede og kom det op i sovsen. Steg nu baconen, og sæt pastaen over, således at det nogenlunde passer med at baconen bliver færdige samtidig med pastaen. Bland det hele sammen i en stor skål eller direkte i gryden og server evt. med hjemmebagt landbrød/italiensk brød eller bruchettaer med ost, tomat, rødløg og pesto. |
|
Opskriften er vist 10085 gange,
og udskrevet 164 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.5 (12 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
