Bananmuffins med chokolade 02

Bananmuffins med chokolade 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 20 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Heidi Madsen

Indsendt :      Red :
Bananmuffins med chokolade 02, billede 4 Bananmuffins med chokolade 02, billede 1 Bananmuffins med chokolade 02, billede 2 Bananmuffins med chokolade 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
5 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
3 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
185 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
150 gram Flydende margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
   
100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps. Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt i dejen skiftevis med smørret. Vend de mosede bananer i.

Hæld dejen i ca. 20 muffinsforme, og bag kagerne midt i ovnen ved 180 grader C. alm. ovn i cirka 20 minutter.

Smelt chokoladen over et vandbad, og fordel det på kagerne, når de er afkølet.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bananmuffins med chokolade

karakterer:
Opskriften er vist 105525 gange,
og udskrevet 2366 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (60 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 16540 (3938 kcal)
KJ pr. stk. 827 (196 kcal)
Vægt ialt 1257 gram
Vægt pr. stk. 62 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1315 KJ (313 kcal)
Protein 5.6 gram
Fedt 14.9 gram
Kulhydrat 39.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-03-09 21:24:20
Jeg ved ikke, hvor mange gange jeg har brugt denne opskrift! - Enkelt og nem opskrift - Lækre muffins

  -   2013-11-10 18:39:10
Super gode muffins! Men man kan godt bruge pålægschokolade i stedet for at smelte chokolade.

  -   2012-01-18 20:56:23
Det her er virkelig nogle lækre muffins!!! Man kunne evt. tage valnødder i. og så måske en ekstra banan :)

  -   2011-08-28 19:35:33
kan de også bare bages som én stor kage?

  -   2011-06-21 18:28:05
Prøv med lidt kanel også ;)

  -   2011-05-05 12:40:17
Det er 3. gang jeg laver dem, og de er stadig en succes!

  -   2011-05-05 01:15:47
jeg kom 150 gram hakket chokolade i istedet for at lave chokolade overtræt :) Bedste muffins jeg har smagt!!

  -   2011-01-08 13:14:08
de er super gode. man kan og så tage 50 gram chokolade og ca 20-30 gram hakket hasselnødder og putte i dejen. det er rigtig godt. og en halv vanilje stang og så bare 2 teskeer vanilje sukker. kh iben som elsker at bage.

  -   2010-09-22 13:36:09
'Bananmuffins med chokolade' er en meget god opskrift. Vi fik den til en god kaffe med nogle gæster. -Jeg anbefaler den!!!

  -   2010-09-06 12:34:48
de var rigtig gode og simple a lave... lavede en potion med chokolade i istedet for banan og det blev de bestemt ikke dårliger af.. de skal helt klar bages igen.. mums

  -   2010-08-27 12:35:53
Hej, kan de fryses ned ??

  -   2010-06-30 11:52:01
kan man proppe chokolade stykker i istedet for chokolade overtræk??

  -   2010-04-25 13:26:41
Super gode ;) Lavede halv portion, og fik 14. MMMMHH!

  -   2009-08-17 23:01:25
uhmm.. de er rigtig gode, og jeg kan ellers aldrig finde ud af at følge en opskrift : ).. dem skal jeg lave mange af

  -   2009-08-06 15:03:34
Det smager supergodt hvis man kommer en ekstra banan i og moser bananerne sammen med chokoladen. Mmmm...

  -   2009-07-10 13:10:57
hej, her blev det til 30 stk. de smager super godt, jeg har bare sat chocolade stykker i selve muffinserne, det smager også mega godt:D

  -   2009-02-07 16:22:37
De smager MUMS!!! Jeg puttede bare chokoladen ind i muffinsene istedet for at smelte det ud over dem.

  -   2008-06-29 13:08:43
Ja hvor mange bliver der?? det synes jeg faktisk at det er væsenligt, at vide:D ... - Nå men skynd dig at skrive det til mig

  -   2008-05-29 22:18:24
Jeg synes godt de kan klare en banan mere. Ellers er de rigtig gode. Jeg brugte papirs forme. Der blev 32 kager.

  -   2007-03-17 16:44:51
kan også bages i en stor springform , nederst i ovnen i ca. 50 min, rigtig fin

  -   2007-03-07 11:12:52
Nogle rigtig gode muffins - smager også godt med chokoladestykker i dejen og hakkede hasselnødder ovenpå.

  -   2007-01-06 11:08:48
Kan man ikke også putte chokoladestykker i, i stedet for chokolade overtrækket ?

  -   2006-12-26 13:48:06
Der bliver 20 - det står også i opskriften

  -   2005-01-01 01:01:01
hvor mange bliver der?

  -   2005-01-01 01:01:01
De bedste muffins, jeg har smagt!!!