Osteboller med timian 02
Hovedingrediens : Mel - Hvedemel Indsendt af : Jeanette4560 Indsendt : Red : |
|
|
Gæren smuldres i dejfadet. Lun mælken, tilsæt vand, æg og olie og pisk det let sammen. Hæld det i fadet og rør gæret glat.
Tilsæt timian, revet ost, salt og det meste af melet. Ælt dejen godt igennem og kom mere mel i, til dejen slipper.
Hæves, tildækket og lunt, til dobbelt størrelse.
Ælt dejen let igennem, del og form den til boller, der sættes tæt - på plade med bagepapir.
Efterhæver, tildækket og lunt, til dobbelt størrelse. Pensles med sammenpisket æg. Drysses med timian. Bages på næstnederste rille i forvarmet ovn ved 225 grader i ca. 15 min.
Serveres lune og spises med smør.
Tips: Timian kan erstattes med birkes, basilikum, oregano, merian eller blandet Provencekrydderier. |
|
Opskriften er vist 5788 gange,
og udskrevet 166 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.5 (3 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
