Franskbrød Glutenfri

Franskbrød Glutenfri, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Mel - Glutenfrit mel

Ukendt oprindelseslandKilde : Dansk Cøliaki Forening

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.gær
3 dl.lunkent vand
1 tsk.salt
400 g.lidano pre-mix
 evt. lidt brødmix fra dannevirke
 
Opskrift:
Ælt dejen og kom den i en brødform. Pensl med vand, og drys sesamfrø eller birkes over. Hæver 15 minutter. Bages ca. 15 minutter ved 220°.





karakterer:
Opskriften er vist 52398 gange,
og udskrevet 785 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.1    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-05-30 20:42:16
Hvilken type mel?

  -   2012-01-05 11:20:32
Lidano Pre-mix er et glutenfrit og laktosefrit produkt baseret på hvedestivelse. Det er desværre udgået af produktion, men kan stadig fås i nogle FDB/COOP/Brugsen butikker. Finax har produkter baseret på hvedestivelse, som kan købes i Superbrugsen etc. Mel uden hvede, kan være glutenfrit mel baseret på naturlige glutenfrie produkter - det kan fx. være Dr. Schäer, der kan købes i mange helsekostforretninger.

  -   2010-06-29 21:51:21
Hvad er premix ?? og hvor købes det ? og er det hvedefrit ?

  -   2005-01-01 01:01:01
nem at bage