Choko banan lagkage

Choko banan lagkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 8 Pers.
KonditoriRet : Konditori - Lagkage

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Mai

Indsendt :      Red :
Choko banan lagkage, billede 4 Choko banan lagkage, billede 1 Choko banan lagkage, billede 2 Choko banan lagkage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
200 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
3 Lagkagebunde En færdiglavet lagkagebund vejer ca 83 gram.
   
Opskrift:
Pisk fløden til flødeskum. Giv derefter chokoladen et vandbad til det er helt smeltet, tag det evt. af og rør i det når det næsten er smeltet. Bland den smeltede chokolade sammen med flødeskummen.

Skær bananerne ud i små skiver og læg dem på 1 eller 2 bunder(efter som hvor mange du bruger) og lig så en til bund på og smør den med chokolade flødeskummen. Og der er serveret !





karakterer:
Opskriften er vist 72195 gange,
og udskrevet 889 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (24 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 15989 (3807 kcal)
KJ pr. Pers. 1998 (475 kcal)
Vægt ialt 1149 gram
Vægt pr. Pers. 143 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1391 KJ (331 kcal)
Protein 3.6 gram
Fedt 22.4 gram
Kulhydrat 29.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-05-17 21:18:46
Giver Per helt ret gør jeg også

  -   2012-03-26 19:35:51
Jeg smelter fløde og chokolade sammen, sætter det i køleskab til næste dag og pisker det så, det synes jeg er nemmere.