Fasterlavnsboller med creme

Fasterlavnsboller med creme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
KagerRet : Kager - Fastelavnsboller

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Højtid: Fastelavn

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Fasterlavnsboller med creme, billede 4 Fasterlavnsboller med creme, billede 1 Fasterlavnsboller med creme, billede 2 Fasterlavnsboller med creme, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Dej:
350 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

125 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Gær, frisk
1.5 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
  Creme:
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 spsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 tsk. Maizena majsstivelse 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
2.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Dejen blandes og hæves.

Dejen rulles ud skæres ud i 9-12 stykker 1 tsk creme i hver de pakkes om cremen og på plade hæves mens ovnen varmes til 200 grader C. alm. ovn

de bages i 8-10 min når de kommer ud dyppes de i vand og tesukker de kan lunes i mikroovnen ganske let





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Fasterlavnsboller

karakterer:
Opskriften er vist 42346 gange,
og udskrevet 1292 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 11973 (2850 kcal)
KJ pr. stk. 997 (237 kcal)
Vægt ialt 1136 gram
Vægt pr. stk. 94 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1053 KJ (250 kcal)
Protein 6.1 gram
Fedt 11.8 gram
Kulhydrat 30.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-03-03 09:54:09
gode

  -   2012-02-04 21:27:04
Rigtige gode, også med hindbær syltetøj. 350g mel var ikke nok, måtte bruge dobbelt, men så blev der også dobbelt så mange boller :)

  -   2011-02-17 16:37:57
de er rigtigt gode, med lidt vaniliesukker i. man kan nøjes med det halv gær, ved at den hæver færdig i bageskålen fra tw.

  -   2011-02-08 14:54:53
jeg syndes de ser gode ud

  -   2008-02-02 10:21:51
det herr er rigtig godt lavet

  -   2007-03-10 12:37:13
Super gode - Lette at lave (:

  -   2007-02-16 16:31:12
rigtig gode