Morgenfrueboller

Morgenfrueboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Grahamsmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Nette

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Første dag(aften):
3 dl.lunkent vand
300 g.grahamsmel eller speltmel
1 g.gær(størrelse som en ært)
0.5 tsk.citronsaft
0.5 tsk.honning
2 tsk.salt
 
 Næste dag (Morgen):
0.5 tsk.kardemomme
3 dl.lunkent vand
0.5 dl.olivenolie
2 spsk.kværnede sesamfrø
800 g.sigtet spelt eller hvedemel
 Friske morgenfrueblade fra ca. 5 blomster
 
Opskrift:
Æltes godt. Hviler til dobbelt størrelse. Formes til boller. Efterhæver ca. 15 min. Bages ved 220 grader i 20 min.

Tips:

Disse boller smager skønt, også er de smukke. Yderst velegnede til morgenbordet. Eller som lidt ekstra til fødselsdagen eller særlige lejligheder





karakterer:
Opskriften er vist 8405 gange,
og udskrevet 162 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2006-12-08 17:44:55
hvor kan man købe morgenfrublade