Rytterkage

Antal:

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Indsendt : 2006-01-08 Red : 2022-07-27

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

150	gram	Smør150 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
500	gram	Sukker500 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
4		Æg M/L, hele4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
180	gram	Hvedemel180 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
50	gram	Kakao50 gram Kakao 1 tsk. 2 gram 1 spsk. 6 gram 1 dl. 45 gram
2	tsk.	Vaniljesukker2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
1	nip	Salt1 nip Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram

180	gram	Sukker180 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
150	gram	Sirup, mørk150 gram Sirup, mørk 1 tsk. 7 gram 1 spsk. 20 gram 1 dl. 150 gram
1.5	dl.	Piskefløde1.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
75	gram	Smør75 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
200	gram	Kokosmel200 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram 1 spsk. 5 gram 1 dl. 35 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Pisk smør og sukker luftigt. Pisk æg i et af gangen.
Bland mel, kakao, vaniljesukker og salt sammen og rør det i.

kom bagepapir i bradepanden 23x33 cm. og smør ud kagedejen, lad kagen bage i 20-25 min ved 200 grader C. Alm. ovn på midterste rille.

mens kagen bager blander man 2 dl. sukker 1 dl. sirup 1.5 dl fløde og 75 g smør lad det lad det blive varmt i gryden til det bliver lidt tykt tag gryden fra varmen og rør i 200 g kokos.

Fordel forsigtigt fyldet over kagen, ikke en stor klump på midten som bagefter skal smøres ud for det kan kagen ikke bære.
Bages yderligere 10 minutter til toppen er gylden.

Tips:

Bunden er en brownie og den skal gerne være lidt klæg når den er bagt, og så have lov til at sætte sig.

karakterer:

Opskriften er vist 48786 gange,
og udskrevet 1070 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (21 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu