lasagne plader med spinat

lasagne plader med spinat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Hovedingrediens : Grøntsager - Spinat

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt af : Camilla

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
450 g.spinat (frossen ok)
6 æggeblommer
450 g.hvedemel
200 g.durummel
3 æg
2 knap.spsk olie
1 knsp.salt
 
1 pastemaskine til udrulning
 
Opskrift:
Spinaten koges 5-8 min. i saltet vand. Afdryppes i en si (vandet kan bruges senere) og finthakkes derefter i foodprocessor eller lignende.

Alt øvrigt blandes og æltes med spinaten til en smidig dej. Hvis dejen er for våd, brug mere mel.

Pak dejen ind i husholdningsfilm og stil ti hævning 1 time

Dejen æltes og kommes igennem pastamaskien til den har en passende tykkelse.

Tips:

Hvis du vil bruge det til pasta, køres det ud i strimler og koges ca 5 minutter. Velbekomme.





karakterer:
Opskriften er vist 13365 gange,
og udskrevet 168 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu