Franskbrød 02

Franskbrød 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Koldhævede

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Havregryn

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
7.5 dl.vand
12.5 g.gær
1 spsk.salt
1 tsk.honning
2 spsk.olie
100 g.havregryn
1000 g.hvedemel
 
Opskrift:
lav en gærdej lad den hæve natten over i køleskab

form den til franskbrød lad den hæve 3-4 timer

sæt den i kold ovn når ovnen har nået 225 grader sættes et lille skål vand i ovnen





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Franskbrød

karakterer:
Opskriften er vist 21636 gange,
og udskrevet 289 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.6    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-01-23 11:51:38
Det er en rigtig god opskrift

  -   2007-12-15 10:59:41
Måske et okay brød. Men opskriften er ikke særlig brugervenlig. Det er svært at finde ud af hvad der menes, dels med hævning, dels tid i ovnen???

  -   2005-01-01 01:01:01
hvor længe skal det mon have i ovnen ???