Hjemmetørrede tomater

Antal:

1 Portioner

Ret : Grundopskrifter - Tørring

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Oprindelsesland : Italien

Indsendt af : Lotte

Indsendt : 2005-11-06 Red : 2021-08-27

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

		Solmodne tomater gerne danske og faste i det Solmodne tomater gerne danske og faste i det
		De skal helst have en god tomatsmag så har man adgang til hjemmedyrkede så brug dem. De skal helst have en god tomatsmag så har man adgang til hjemmedyrkede så brug dem.

		Krydderier efter smag evt. Krydderier efter smag evt.
		hvidløg hvidløg
		oregano oregano
		tørrede krydderurter eller friske krydderurter tørrede krydderurter eller friske krydderurter
		Sukker Sukker

Opskrift:

Skær tomaterne i skiver ca. 1 cm tykke. Læg dem på en bageplade med bagepapir. Kryder dem med krydderier efter smag og lidt sukker. Sæt dem i ovnen ved 60-70 gr. (gerne varmlugt) i ca 6-8 timer evt. natten over. Afkøles ved stuetemp. og puttes i lufttætte beholdere eller i en bøtte med en lækker madolie (evt. olivenolie)put evt. hele fed hvidløg i olien også.

Tips:

Er fantastisk i lasange med lidt af den olie de ligger i. Kan også spises tørre på ostemadder eller hakkes og puttes i dej til brød.

karakterer:

Opskriften er vist 8253 gange,
og udskrevet 236 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2 (3 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu