Avocado med rejer og sauce verte
Hovedingrediens : Grøntsager - Avocado Indsendt af : Stig Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Skær avokadoen midt over på langs, og fjern stenen. Skræl avokadoen, brug evt. en ske til at få gravet avokadoen fri for skrællen.
Laver du forretten i god tid bør du dyppe avokadoerne i masser af citronsaft, ellers bliver de brune. Skær avokadoerne i skiver, og læg dem på en tallerken, i to halvcirkler. læg en lille håndfuld rejer hen over, eller hvis du er vild med rejer, så en stor håndfuld. Sauce verte: Bland ingredienser sammen i en skål. Der skal også lidt citronsaft i sauce verten, men hvor meget er efter smag og behag. Hæld saucen over rejer og avokado, pynt med lidt dild eller purløg. Tips: Server med ristet brød og et glas hvidvin :-) |
|
Opskriften er vist 143649 gange,
og udskrevet 7093 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.4 (46 stemmer) |
|
Kommentarer anonym - 2016-02-14 21:44:11 Stav lige avocado rigtigt - og ret det i resten af opskriften. A.G.Olesen - 2010-06-02 15:23:37 En utrolig let og dejlig forret, lige hvad man har brug for efter en travl arbejdsdag Stig H. - 2010-03-13 11:11:25 Ja, man kan jo advokere for mangt og meget :-) God og enkel opskrift på sauce verte, der smager af det den skal; dild! :-) Sus Gyldengren - 2009-09-23 10:34:15 Når jeg laver noget med avokado, lader jeg stenen ligge i nærheden eller på tallerkenen, indtil vi skal spise. avokadoen bliver ikke brun. Prøv selv. Kirsten Græbe - 2009-06-15 13:11:08 en dejlig forret. Om det så staves på den ene eller anden måde, alle ved jo hvad det betyder Elle - 2009-04-01 14:29:18 Det hedder Avocado......har ikke noget med advokat at gøre ;-) |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne