Chokolademuffins med chokoladestykker

Se næringsberegning

Smelt smør.

Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Sigt de tørre ingredienser sammen og vend i æggemassen sammen med det smeltede smør og mælken og rør det sammen.

Hak chokoladen i grove stykker og tilsæt den til sidst.

Fordel dejen i muffinsforme.

Bages i forvarmet ovn ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 20 minutter.

Opskrift på muffins med chokoladestykker

Mmm, så snart duften af chokolade muffins med kakao begynder at brede sig i huset, går der ikke længe før tænderne begynder at løbe i vand.

Svampede muffins med chokoladestykker plejer som regel at være et hit i de fleste hjem. De smelter i munden, og chokoladestykkerne gør dem ekstra lækre og indbydende. Disse chokolade muffins med kakaopulver er nemme at lave, og der anvendes helt almindelige ingredienser, som du højst sandsynligt allerede har stående i skabet. Du kan sagtens have ungerne med i køkkenet - de vil helt sikkert elske at putte ingredienserne ned i skålen og røre i kagedejen - og sikkert også slikke skeen helt til slut.

Hvis du endnu ikke har prøvet denne muffins med chokoladestykker opskrift, hvad venter du så på? Disse muffins er perfekte til kaffebordet, (børne)fødselsdagen eller hvis du bare nyder at sidde med et stykke hjemmebagt kage.

Prøv med andre chokoladetyper

Hvis du ikke bryder dig om mørk chokolade, kan du nemt udskifte den med en lys variant. Eller hvad med at kombinere både lys, mørk og hvid chokolade? Så længe du overholder måleangivelserne, kan du bruge den chokolade, du ønsker - uanset hvilken kombination du ender med, er du garanteret lækre chokolade muffins med chokoladestykker.

Selvom det er svært, så lad dine muffins køle lidt af, inden du sætter tænderne i dem. Når de er helt afkølede, kan du eventuelt dekorere dem med glasur, krymmel, fondant eller anden favorit topping.

Andre varianter af nemme muffins med chokoladestykker

Selvom denne opskrift på muffins med chokolade er skøn i sig selv, gør det ikke noget, hvis du eksperimenterer lidt. Det er jo det sjove med bagværk. Hvis du ønsker at skære ned på sukkeret, kan du prøve at mose nogle modne bananer og komme det i som erstatning for sukkeret. Du kan også tilføje bær i dejen. Blå og hindbær smager fantastisk sammen med chokolade.

Denne muffins opskrift med chokoladestykker er særligt vanedannende, og bliver helt sikkert en af favoritterne herhjemme - så gem nu ikke opskriften alt for langt væk.

Opskriften er vist 1786630 gange,
og udskrevet 23931 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (1036 stemmer)