Brombærsuppe med Mango Sorbet
Hovedingrediens : Bær - Brombær Indsendt : Red : |
|
|
Brun farin, rødvin og balsamico bringes i kog.
Vand og bærrene tilsættes sammen med den flækkede vaniljestang.
Det hele bringes i kog og simrer derefter for middel varme i ca. 10 min.
Vaniljestangen tages op og suppen blendes og sigtes. Jævnes lidt med kartoffelmel og smages evt. til med brun farin.
Serveres kold i en suppe tallerken med et par kugler eller en cylinder Mango Sorbet i midten af tallerken. Pynt af med de sidste af bærrene, fillodejsspiral og en kvist grønt. |
|
|
Opskriften er vist 14216 gange,
og udskrevet 239 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
