Rævesovs

Rævesovs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
DressingRet : Dressing - Diverse dressinger

Hovedingrediens : Diverse produkter - Sukker

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Rævesovs, billede 4 Rævesovs, billede 1 Rævesovs, billede 2 Rævesovs, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 spsk. Sennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
2 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 spsk. Hvidvinseddike 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
1 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

Dild. tørret
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Rør sennep, sukker, vineddike og æggeblommen sammen.

Tilsæt olien lidt ad gangen (vigtigt!) under kraftig piskning, til konsistensen er tilpas. Krydr med salt og peber, og vend til sidst dild i.





karakterer:
Opskriften er vist 68900 gange,
og udskrevet 672 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 3867 (920 kcal)
KJ pr. Pers. 966 (230 kcal)
Vægt ialt 160 gram
Vægt pr. Pers. 40 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 2416 KJ (575 kcal)
Protein 2.5 gram
Fedt 59.7 gram
Kulhydrat 9.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu