Squash med nudler

Squash med nudler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
3 spsk.smør eller margarine
2.5 dl.squash revet og presset for væde
1.25 dl.hakket grøn peberfrugt
1.25 dl.bladselleri i fine strimler
0.75 dl.hakket løg
2 spsk.hvedemel
2.5 dl.mælk
2 spsk.hakket persille
12.5 dl.revet cheddarost
1 tsk.salt
0.5 tsk.dildfrø
175 g.kogte nudler
 granola (fuldkornsrasp)
 
Opskrift:
Smelt smørret i en stor gryde. Tilsæt squash, peberfrugt, selleri og løg og lad det simre, til det er mørt.

Rør melet ud i mælken med persille, ost, salt og dild. Kom jævningen i gryden og lad det koge igennem, til det er tykt. Tilsæt de kogte nudler. Kom blandingen i et smurt ildfast fad, drys med granola og gratiner retten i ovnen ved 200 grader C.





karakterer:
Opskriften er vist 6420 gange,
og udskrevet 163 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu