Grundopskrift på squash bagt i fad

Grundopskrift på squash bagt i fad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Grundopskrift på squash bagt i fad, billede 4 Grundopskrift på squash bagt i fad, billede 1 Grundopskrift på squash bagt i fad, billede 2 Grundopskrift på squash bagt i fad, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram.

1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.
2 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
300 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Rasp 1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
   
Opskrift:
Tomaten skoldes og flåes.

I et smurt fad lægges skiftevis lag af squash i skiver, tomat i skiver og løg i tynde skiver. På hvert lag kommes der lidt salt og peber og nogle klatter smør eller margarine. Øverste lag drysses med rasp.

Retten bages ved 190 grader C, til grønsagerne er møre, ca. 30 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 27510 gange,
og udskrevet 517 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 1820 (433 kcal)
KJ pr. Pers. 455 (108 kcal)
Vægt ialt 1143 gram
Vægt pr. Pers. 285 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 159 KJ (37 kcal)
Protein 1.7 gram
Fedt 0.3 gram
Kulhydrat 8.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu