Squash med majs og hestebønner

Squash med majs og hestebønner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 dl.olivenolie
2 spsk.hakket løg
1 fedpresset hvidløg
5 dl.squash i tern
5 dl.majs
4 dl.hestebønner udblødte natten over og kogt i 30 minutter
1 hakket grøn peberfrugt
1 hakket rød chilipeber
 salt
 peber
 
Opskrift:
Varm olien op i en gryde og svits løg og hvidløg. Tilsæt de øvrige ingredienser, smag til med salt og peber og læg låg på. Lad retten simre i 20 minutter. Kan evt. serveres med et drys paprika.





karakterer:
Opskriften er vist 9306 gange,
og udskrevet 256 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu