Hindbærmouse - Hindbær mouse
Hovedingrediens : Bær - Hindbær Indsendt : Red : |
|
|
Læg husblasen i blød i koldt vand.
Tag nogle af de pæmeste hindbær fra til pynt. Blend resten med citronsaft og flormelis, pres hindbærpureen gennem en sigte. Smelt husblasen over svag varme. Lad den køle noget af og rør den i bærrene. Pisk fløden og vend den i bærrene. Når moussen er tilpas stiv, toppes den op på et fad og stilles koldt til serveringen. Pynt med hele bær og pæne, grønne blade. Moussen kan også fryses til en let is. |
|
Opskriften er vist 104253 gange,
og udskrevet 1134 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.7 (24 stemmer) |
|
Kommentarer Helle - 2011-02-06 13:18:17 Til denne opskrift skal der bruges 6-7 blade husblas. Jeg har lavet opskriften med 300 g. frosne hindbær og hertil brugte jeg 4 blade husblas og halvt af resten. Anrettet i glas med det samme, var der rigeligt til 6 portionsglas. Jeg bruger at smelte husblassen i citronsaften og at lade frosne hindbær stå i blød i kogende vand 1. min. inden vandet hældes fra. Så får husblas og hindbærblanding samme lune temperatur, så husblassen ikke trævler. Daniel - 2010-12-29 21:22:16 Hvor mange personer er der til i denne opskrift? Lotte - 2010-09-05 20:32:28 Undskyld mig, men "mouse" er da ikke meningen skal være stift. Hvis det skal være stift er det fromage... eller er det omvendt? Marianne - 2010-03-24 16:13:32 Jeg kunne bestemt også godt tænke mig at vide, hvor meget husblas andre mener, man skal bruge(hvor mange blade pr. 100 gram hindbær). Mad glad - 2010-01-23 19:59:17 Til "den sundheds studerende" - læg mærke til, at Henny-hansen skriver ".. næsten magen til.." Til "H.Sørensen" - kunne du så ikke skrive hvor mange husblas du så har brugt, så vi andre kunne justere opskriften. Den sundheds studerende - 2009-12-10 15:51:42 Hm har du brugt denne opskrift for at tabe dig? Det kan jeg ikke ligefrem anbefale, den er jo fyldt med fløde. h. sørensen - 2009-10-02 22:19:01 der er alt for lidt husblas i,det stivner ikke nok med 3 husblas . den gir jeg ikke en hundekiks for henny-hansen - 2008-08-02 16:01:24 en af de retter, jeg har brugt næsten mage til for at tabe mig 13 kg. Og så er retten velsmagende, en god måde at få masser af grønt på |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne