Rødspætte a la Hanne

Rødspætte a la Hanne, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : FladFisk - Rødspættefilet

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : keld

Indsendt :     
Rødspætte a la Hanne, billede 4 Rødspætte a la Hanne, billede 1 Rødspætte a la Hanne, billede 2 Rødspætte a la Hanne, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 store rødspættefileter
 smør
 salt
 peber
 æg
 rasp
 
250 g.champignon
5 store tomater
 smør
150 g.rejer
 
 rugbrød
 
 Pynt:
 dild
 citron
 
Opskrift:
Vend fileterne i æg og rasp tilsat salt og peber steg fileterne på pande og sæt dem i ovnen skær tomaterne i både og champignonerne i skiver steg dem i fedtstoffet fra fisken rejerne tilsættes de sidste 2 minutter af kogetiden garnituren hældes over fileterne og serveres med groft rugbrød





karakterer:
Opskriften er vist 26578 gange,
og udskrevet 198 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-01-23 17:47:57
Super lækre, vi har lavet den flere gange.