Squash spaghettisuppe

Squash spaghettisuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 mellemstort hakket løg
1 fedhakket hvidløg
0.75 dl.olivenolie
750 g.små squash i tynde skiver
1 flået hakket tomat
0.5 tsk.basilikum
 salt
 peber
1 l.Grøntsagsbouillon
100 g.spaghetti
 
Opskrift:
Svits løg og hvidløg i olivenolie i en stor gryde. Tilsæt squash, tomat, krydderier og bouillon. Læg låg på gryden og lad det simre svagt i 1½ time. Tilsæt spaghettien, brækket i mindre stykker, og lad det simre i endnu 10 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 9422 gange,
og udskrevet 227 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu