Heidis squash-suppe

Heidis squash-suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
350 g.reven squash
1 stort hakket løg
6-8 spsk.olie
6-8 spsk.hvedemel
9 dl.stærk bouillon
1 dl.fløde
 
 Pynt:
1 dl.creme fraiche
 
Opskrift:
Løg og squash svitses i olie. Spæd op med bouillon og fløde. Jævnes med mel og vand.

Hver portion pyntes med en "klat" cremefraiche og serveres med lune flutes.





karakterer:
Opskriften er vist 12121 gange,
og udskrevet 305 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-09-23 18:29:31
til sæt ligt persilerod og blendt den så er det et hit