Krydrede lammekoteletter

Krydrede lammekoteletter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
8 dobelte lammekoteletter
2 fedknust hvidløg
2 tsk.paprika
1 tsk.tørrt timian
2 spsk.tør sherry
2 spsk.olivenolie
 salt
 peber
 
 
Opskrift:
Læg koteletterne i en marinade af hvidløg, timian, aprika, olivenolie og sherry. Lad dem trække i mindst 1 time herefeter skal de grilles 3-4 minutter på hver side. Enten på havegrilln eller på grilpanden. lad dem hvile tildækket i minutter, iden de serveres sammen med salaten, kogte kartofler og et godt brød.

Servér eventuelt også salsa til, der spises ved siden af eller smøres på medaljonerne efter behag.





karakterer:
Opskriften er vist 19721 gange,
og udskrevet 409 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu