Avocado med tunfyld

Avocado med tunfyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : Grøntsager - Avocado

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Yashmin

Indsendt :     
Avocado med tunfyld, billede 4 Avocado med tunfyld, billede 1 Avocado med tunfyld, billede 2 Avocado med tunfyld, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
3 store avocadoer
 
1 ds.tun i vand 140 g. drænet vægt
1 spsk.citronsaft
50 g.bladselleri (fint snittede)
1 spsk.olivenolie
 salt
 peber
2 spsk.hakket persille
 
Opskrift:
Hæld vandet fra tunen og pil kødet i mindre stykker. Bland det med bladselleri, citronsaft og olivenolie.

Flæk avocadoerne og tag stenen ud. Dryp dem straks med citronsaft, så de ikke bliver mørke.

Kom fyldet i de halve avocadoer og drys med hakket persille.





karakterer:
Opskriften er vist 67235 gange,
og udskrevet 1649 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-04-22 11:34:58
Frisk smagende ret uden fede (mayonaise) dressinger. Der er meget fyld til, som der ikke er plads til i avocadoen. Vælger næste gang at anrette den samme mængde, men anderledes serveret.