Tomatsalat med avocado

Tomatsalat med avocado, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : sascha

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
3-4 tomater i mellem størrelse
1.5 avokado
1 buffalo mozzaralla ost
 
 Pisto:
2 håndfulde basilikum
0.5 håndfuld Parmesanost
 olivenolie
 citron
 
Opskrift:
skær avokado, tomat og ost op i tynde skiver læg det skiftes vis i et fad.

Pisto:
ca.2 håndefulde basilikum ca. ½ håndfuld parmesan ost lidt oliven olie og citron, blænd det indtil det har en lidt flydende konsistens, smag til med citron

Tips:

pistoen kan være lidt svær at lave. men det smager SÅ godt





karakterer:
Opskriften er vist 14508 gange,
og udskrevet 394 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
det hedder Pesto, og Pinjekerner gør den endnu bedre