Lynhurtig kartoffelret

Lynhurtig kartoffelret, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Rikke

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
250-300 g.okse-wokstrimler
 smør/olie til stegning
1 glaskartoffelskiver
1 hakket løg
1 fedhakket hvidløg
 hakket rosmarin
 timian, frisk
 salt
 groft peber
1 bakkesmå cherrytomater
 
Opskrift:
Svits hurtigt kødet i lidt fedtstof på en pande og tag det derpå af panden. Lad kartoffelskiverne dryppe af og tør dem på et stykke køkkenrulle. Brun dem på panden sammen med løg hvidløg rosmarin og timian. Drys med salt og peber tilsæt kød og tomater og steg blandingen godt igennem. Vupti! Middagsmad på under 10 min.

Tips:

Giv en god chilisause hertil.





karakterer:
Opskriften er vist 8158 gange,
og udskrevet 104 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu