Valnøddelikør - Valnødde likør

Valnøddelikør - Valnødde likør, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kolde drikkeRet : Kolde drikke - Likør (Hjemmelavet)

Hovedingrediens : Nødder - Valnødder

Ukendt oprindelseslandKilde : Matopskrifter.no

Indsendt :      Red :
Valnøddelikør - Valnødde likør, billede 4 Valnøddelikør - Valnødde likør, billede 1 Valnøddelikør - Valnødde likør, billede 2 Valnøddelikør - Valnødde likør, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
10 dl.40% sprit
800 g.sukker
 kanel
10 knuste valnødder
2 nelliker
 
Opskrift:
Læg fint knuste valnødder i sprit og la det stå ved stuetemperatur i 2 måneder. Ryst hver uge.

Si spritten. Smelt sukker i 5 dl. vand. Bland med sprit, nelliker og et lille stykke kanelstang. Rør godt og la det stå i et vindue hvor solen skinner i 15 dage. Filtrer og la stå 3 måneder før brug.





karakterer:
Opskriften er vist 70917 gange,
og udskrevet 610 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2020-05-01 15:07:41
Er det friske grønne valdnødder eller tørrede Valdnødder (Uden skald) du bruger??

  -   2018-09-27 14:40:21
kan man bruge billig vodka som sprit?

  -   2018-08-21 14:34:50
Vi brugte de tørrede valnøddekerner til denne

  -   2018-07-31 17:12:10
Skal valnødderne være frisk uden skal eller tørrede. På forhånd tak Margit Krogh

  -   2017-11-06 15:52:34
sprit kan være finsprit, men der kan også bruges anden smagsneutral spiritus

  -   2017-10-04 17:22:14
Når det skrives sprit. Hvad er det så. Kan vodka bruges eller?

  -   2017-05-25 17:05:52
Desværre smager den alt for meget af kanel. Kan der gøres noget for at dæmpe smager?

  -   2016-03-09 18:28:45
Er det hele valnødder med skal og det hele du bruger, eller er det kun selve nødden?

  -   2008-11-04 10:49:06
pas på med kanelen, den har en meget gennemtrængende smag og kan hurtig overdøve smagen af nødderne.

  -   2005-01-01 01:01:01
10 valnødder er ca 50 g. Sukkeret opløste jeg i vandet ved at røre rundt i det nogle gange over en times tid, man kunne sikkert også bringe vandet i kog og tilsætte sukkeret heri, men så skal det afkøle inden det tilsættes spritten. Giver ca 2 l. likør.