Jordbær tiramisu

Jordbær tiramisu, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.jordbær
1 dl.Marsala ( italiensk hedvin)
0.5 tsk.revet citronskal
4 Æggeblommer, pasteuriseret
4 spsk.sukker
1 Vaniljestang
250 g.mascarpone
4-8 dessert kiks til pynt f.eks. Savoiardi biscuits (Ladyfingers)
1 tsk.Nescafe
 
Opskrift:
Skær jordbærrene i skiver og bland dem med Marsala og citron. Pisk æg og sukker hvidt og skummende. Vaniljekorn blandes med mascarpone og vendes i æggeblandingen. Nu fordeles jordbær og creme i 4 glas i lag, fx i vinglas. Noget af marinaden dryppes på 1-2 kiks og stikkes ned i hvert glas til pynt. Til sidst drysses nescafe på toppen.

Serveres i flotte glas som let sommer dessert.





karakterer:
Opskriften er vist 24415 gange,
og udskrevet 527 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu