Belgisk vafler med bagepulver

Belgisk vafler med bagepulver, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
Varm DessertRet : Varm Dessert - Dessert vafler

Ukendt oprindelseslandKilde : Per K.

Indsendt :      Red :
Belgisk vafler med bagepulver, billede 4 Belgisk vafler med bagepulver, billede 1 Belgisk vafler med bagepulver, billede 2 Belgisk vafler med bagepulver, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Pisk æg, sukker og vaniljesukker hvidt.

Tilsæt hvedemel, bagepulver og salt. Pisk det smeltede, afkølede smør i, og til slut mælken som kan skiftes ud med kærnemælk.

Pisk dejen igen indtil den er glat og let at hælde.

Kom ca. 7 cl. (0.7 dl) pr. vaffel i det varme vaffeljern (firkantet), bag ca. 6 minutter ved fuld varme 200 grader.

Lad vaflerne køle af på rist.





karakterer:
Opskriften er vist 5878 gange,
og udskrevet 83 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 11124 (2648 kcal)
KJ pr. stk. 927 (220 kcal)
Vægt ialt 946 gram
Vægt pr. stk. 78 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1175 KJ (279 kcal)
Protein 6.3 gram
Fedt 14.3 gram
Kulhydrat 32.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu