Kartoffelmos i fad med skinketern
Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler Fedtfattig opskrift Indsendt : Red : |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog |
|
Kog kartofler og gulerødder i tern møre i usaltet vand.
Hæld vandet af og mos dem og rør æggeblommer i en ad gangen. Tilsæt skinketern og smag til med salt og peber. Vend forsigtigt stivpiskede æggehvider i, kom i smurt fad og drys med ost. Bag 20-25 min ved 225 grader C. alm. ovn og server straks. |
|
Opskriften er vist 128859 gange,
og udskrevet 8388 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 2.6 (86 stemmer) |
|
Kommentarer Smeds - 2019-01-23 18:01:46 Lækker m bacontern i stedet for skinke. Brugte halv kartoffel, halv gulerod. Næste gang vil jeg også svitse løg og hvidløg. Brugte parmesanost, som jeg rev over til sidst. Lækker, lækker. anonym - 2016-11-05 19:32:40 det var en kedelig omgang tør og mangle smag men hvis der kom bacon tern i samt lidt smør i kartoffelmosen som vil at peppe den op vil den nok opleves beder anonym - 2015-02-22 19:25:59 Hvis kartoffelmos er kedelig er det fordi i har kommet for lidt salt i..saltet fremhæver smagen af alt mad. Skal den ikke være fedtfattig så tilsæt noget fedtstof. Mette H. - 2012-04-14 15:56:29 Jeg synes det er en utrolig let og god ret. Man kan selv pifte den op som man vil. Evt ved at tilføje bacon/hvidløg/smør osv. Men hjemme hos os er den et kæmpe hit, og mætter dejligt. Det er en god ret for mig, da jeg er på slankekur, og man ikke får alt for mange kcal. Jeg får højst 477 kcal, og det er endda hvis jeg spiser halvdelen af en 2 personers opskrift. :) mums mums mums Leif - 2011-02-04 08:52:29 Jeg svitset løg, pølser, bacon tern, champion i glas og 2 hakket fed hvidløg derefter kom jeg skinke så den også blev varmet med. Til sidst blandet jeg det med kartoffelmosen. kanon mad anonym - 2009-02-26 16:23:20 det er det mest smagsløse jeg har smagt!!!!!!!! men kunne måske blive bedre hvis der kom bacontern,forårsløg,friske urter som basilikum,timian og hvidløg i....og en god kop fløde.... ummmm!!! Jeanne - 2008-12-18 08:00:16 Jeg lavede den til børnebørnene - de sad med skeer og skrabede fadet rent. Næste gang må jeg lave en større portion sagde de begge. Super lækker. Karakteren ligger på 9 både fra børnene og bedsteforældre GD - 2008-03-12 18:26:55 Jeg tilsatte 2 store fed hvidloeg, lidt smoer og lidt maelk (havde kun 1 aeg). Vil nok servere salat til..... 12!! kartofler til 4 personer....det maa da vaere smaa kartofler????? Nina - 2008-02-27 17:13:58 Ja vi syntes at det var tørt og kedeligt så det er bestemt ikke en genganger Ruth - 2007-04-23 00:53:24 Hvis der skal bacontern i, er den nok ikke fedtfattig susan - 2007-04-16 13:14:16 har hørt at den også skulle smage godt med bacon tern.. BB - 2007-03-22 20:30:31 Det smager altså mærkeligt... Bjarne M - 2005-01-01 01:01:01 Super god. mine børn gav den kareter 8 Elisabeth madsen - 2005-01-01 01:01:01 meget god |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne