Højløkkes kartoffelsalat

Højløkkes kartoffelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Anja

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1000 g.kartofler
5 dl.creme fraiche 9%
1 dl.mayonnaise
2 spsk.sød fransk sennep
0.5 peberfrugt
0.5 mellemstor chili frisk
1 mellemstort løg
 
 purløg
 Salt
 peber
 evt.tørret dild og urtesalt
 
Opskrift:
Skræl kartoflerne og kog dem.

Imens hakkes peberfrugt, chili og løg meget fint og blandes med cremefraiche og mayonnaise. Smag dressingen til med krydderier.

Skær kartoflerne i mindre stykker og bland dem i dressingen.

Tips:

En rigtig lækker og frisk variant til original kartoffelsalat.





karakterer:
Opskriften er vist 28963 gange,
og udskrevet 689 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-02-13 12:43:04
Bedste kartoffelsalat :)

  -   2012-06-21 13:55:12
Virkelig lækker kartoffelsalat! Helt klart værd at prøve

  -   2009-08-14 10:31:26
Den skal I altså prøve - den er bare god !!!