Marinerede hvidløg

Kom hvidløgsfed i kogende vand i tre minutter. Tag dem op, skyl dem under koldt vand og lad dem ligge i koldt vand.

Tag et fed op af gangen og gnid skallen af. Læg feddene i en gryde med koldt vand og kog op i tre minutter (De må ikke blive bløde)
Tag feddene op og skyl dem igen i koldt vand.

Rør en marinade af hvidvinseddiken, de friskhakkede krydderier og olie.

Læg feddene i et glas med låg og stil i køleskabet i mindst to dage.

Tips:

De kan holde sig i en uges tid.

Opskriften er vist 11827 gange,
og udskrevet 222 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)