Grove glutenfri chokolade-mandelsmåkager

Grove glutenfri chokolade-mandelsmåkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Jytte Schmidt

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
75 g.Mælkefri margarine
25 g.Brun farin
1 Æg
45 g.Grov Mix glutenfri mel
100 g.Nutana majsmel
85 g.Perfect Fit sødestof
1 tsk.Vaniljesukker
0.5 tsk.Natron
25 g.Grofthakket mørk chokolade
50 g.Grofthakket smuttede mandler
0.5 appelsin Reven skal heraf
 
Opskrift:
Margarine og brun farin røres. Ægget røres i. De øvrige ingredienser blandes og røres i. Dejen stilles i køleskabes ca. 30 minutter.

Herefter tages en teskefuld dej og rulles til små kugler der sættes på bageplade med bagepapir. En gaffel dyppes i koldt vand og dej- kuglerne trykkes let med denne.

Bages ved 175 grader i ca. 7-8 minutter på næstøverste rille i ovnen.

Tips:

Småkagerne kan nydes af diabetiker og Cøliaki





karakterer:
Opskriften er vist 23540 gange,
og udskrevet 484 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-11-15 21:08:30
Hvis man vil bruge sukker/rørsukker i stedet for sødemiddel, hvormeget så?

  -   2007-03-03 13:19:17
De smager bare som en drøm...