Nye kartofler på spyd

Nye kartofler på spyd, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Nye kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Cairna

Indsendt :     

Ingredienser:
500 g.nye kartofler
 
 Marinade:
1 spsk.rød pesto
2 spsk.olivenolie
1 spsk.balsamico-eddike
1 fedhvidløg
 frisk basilikum
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skrub kartoflerne rene og kog dem i letsaltet vand i 10 min. Rør en marinade af tomatpesto, oliven olie, balsamico-eddike, knust hvidløg og finthakket basilikum. Krydr med salt og peber og læg kartoflerne i marinaden i 30 min. Sæt kartoflerne på spyd og steg dem på grillen i ca. 10 min (afhængig af størrelsen) - vend dem undervejs. Servér som tilbehør til anden grillmad.

Tips:

Bruges træ-spyd skal de lægges i vand i ca. 1 time, så de ikke brænder på grillen. Smager helt vidunderligt!





karakterer:
Opskriften er vist 13351 gange,
og udskrevet 280 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu