Avocadosalat med sorte bønner
Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager Indsendt af : Lissi Petersen Indsendt : Red : |
|
|
Sæt bønnerne i blød natten over.
Næste dag skylles de og afdryppes i en si. Kog dem møre i rigeligt vand 1-1½ time. Hæld vandet fra og lad dem køle af. Bland bønner, løg, tomater, peberfrugt, majs, koriander, avocado, mango og rucola. Dressing: Ryst dressingen sammen i et lille glad med skruelåg og hæld den over salaten. Bland forsigtigt og server. Tips: Forberedelsestid i alt: 15 min + iblødsætning natten over Tilberedning: ca. 1½ t |
|
Opskriften er vist 22476 gange,
og udskrevet 640 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.7 (8 stemmer) |
|
Kommentarer Julia S - 2008-01-04 19:27:04 Meget, meget lækker salat. Også meget mættende. Har lavet ½ portion, og der er meget til 2 personer |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne