Billig hvidløgsost
Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Diverse mælkeprodukter Indsendt af : Anders Indsendt : Red : |
|
|
Hæld så meget tykmælk som du synes der skal bruges i en tragt med kaffefilter. Sæt det i køleskabet i 12 timer eller lidt mere.
Husk at sætte en kande under tragten til at fange den megen osteløbe der vil komme under opholdet i køleskabet.
Næste dag: Den faste ost lægges ned i en skål. Tag nu hvidløgsfeddene og pres dem gennem en hvidløgspresser. Bland det pressede hvidløg i osten, tilsæt finhakket persille efter smag samt en ganske lillebitte smule salt og peber. Tips: Du kan sagtens anvende andre ting i osten. Prøv fx med små ananasstykker eller sammen med frisk appelsinsaft. |
|
Opskriften er vist 18758 gange,
og udskrevet 309 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.8 (31 stemmer) |
|
Kommentarer anonym - 2011-04-10 05:08:03 Det der opfanges i tragten er ikke osteløbe, men valle! Ddt er ganske rigtigt fortræffeligt til brødbagning. anonym - 2008-09-20 15:11:12 Osteløben er rigtig god som væske i hjemmebagt langtidshævet brød. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne